quarta-feira, 30 de maio de 2012

cupcake de chocolate

Gente, estou aki com outra super receita dessa vez um cupcake de chocolate
Espero que gostem.

rendimento: 24 unidades

Ingredientes para a massa
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara de leite
3/4 de xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo
Misture os secos numa tijela grande e os líquidos e os ovos em outra. Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher de pau.

Disponha a massa em forminhas especiais para enfornar e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 10 minutos ou até ficarem bem assados (teste com um palito de dente).


Ganache de Chocolate - cobertura


Ingredientes
300g de chocolate meio amargo
150g de creme de leite sem soro

Modo de preparo
Derreta o chocolate e misture com o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Use para confeitar quando os bolinhos estiverem frios e, se quiser, decore com confeitos variados.




Criticas, sujeitórios ou comentários:


dafnelidor@hotmail.com

Veludo Vermelho

Oi, pessoinhas...
vou postar aqui uma receita nova que eu fiz

receita: cupcakes veludo vermelho

Vale a pena fazer em casa *-*


Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 60 minutos
Rendimento: 24
Ingredientes:

Cupcakes Veludo Vermelho

2 ovos
1 ½ xícara de açúcar (375 ml)
1 ½ xícara de óleo de canola (375 ml)
1 xícara de iogurte natural (250 ml)
2 colheres de sopa de corante vermelho para alimentos (30 ml)
1 colher de chá de vinagre (5 ml)
1 colher de chá de extrato de baunilha (5 ml)
2 ½ xícaras de farinha de trigo (625 ml)
1 colher de sopa de cacau (15 ml)
1 colher de chá de bicarbonato de sódio (5 ml)
1 colher de chá de sal (5 ml)

Cobertura

2 xícaras de queijo mascarpone (500 ml)
1 xícara de açúcar em pó peneirado (250 ml)
½ xícara de creme de leite com 35% de gordura (125 ml)
Raspas de 1 limão




Até a próxima dicas ou comentários:

dafnelidor@hotmail.com

segunda-feira, 28 de maio de 2012

Oi, meninas.
Estava em casa entediada quando abri minha gaveta de shorts e vi que já tinha enjoado do meus jeans, e que precisava de outros novos.Foi ai que decidi mecher um pouco neles.

Esses aqui eu fiz um Tie Dye , mais um pouco diferente para que eles ficassem assim.

E usei a criatividade nos outros, acho que ficou bem legal espero que gostem...

Me falem o que acharam nos comentários ou  mandem um e-mail:
dafnelidor@hotmail.com

Apenas Sentimentos incompreendidos, amores deixados para trás, viagens extraordinárias ou mesmo 5 minutos em sua companhia.